Se déguste tiède ou froid.
Et voilà, c’est prêt !
Bon goûter.
Extrait du livre : Sans gluten naturellement de Valerie Cupillard Édition La Plage
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Gateau au chocolat et à la chataigne
Un gâteau qui réconforte les grands et les petits par sa douceur automnale avec la crème de marron.
1 - Les ingrédients nécessaire :
- 1 pot de 300 g de crème de marron sucrée
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine de riz
- 4 carrés de chocolat.
2 - La méthode :
- Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur à l’exception des carrés de chocolat.
- Huilez un moule à tarte ( max 20 cm) ou utilisez du papier sulfurisé dans le plat.
- Faites cuire 25 mn au four à 210 degrés.
- Dès la cuisson terminée, sortez le gâteau, faites glisser les carrés pour le nappage.